タイ料理で有名なソムタムのご紹介です。青いパパイヤを使ったサラダなど美味しいタイ料理情報満載 bkkzoom.comへようこそ!!
バンコク交通情報
今週のおすすめ情報
自慢のチーズケーキはもちろん、焼き菓子やパンなども豊富に揃い、ケーキだけでも実に50種類以上。
(BTSトンロー駅)
(BTSプロンポン駅)
、3つの肌質に合わせてプロダクトを選んでくれるマニキュアスパやペディキュアスパも好評です。
(BTSトンロー駅)
今週のピックアップ
37の鉄塔がそびえ立つ「Loha Prasat(ロッハ・プラサット)」が中でも有名で、力強く刻まれた彫刻は重厚で迫力があり、遠目にみただけでそれとわかるほどの存在感があります。
(BTSラチャテウィー駅)
ソムタムとは
イサーン(タイ東北部の地方)料理の代表であるパパイヤのサラダ。千切りにしたシャキシャキの青パパイヤにトマトやインゲン、唐辛子、ピーナッツ、干しエビなどを入れて軽くつぶしながら混ぜます。カニの入ったソムタム、「ソムタムプー」もオススメですが、カニは当たる事もあるので十分に注意して下さい。ソムタムにたっぷり入った唐辛子は新陳代謝を活性化してくれます。しかし、辛すぎることも多いので、タイ料理初心者がオーダーする場合は「マイペット」(辛くない)の一言を忘れずに。
おすすめレストラン
アウ・マ・タム
ソムタム
45Bht
タイ料理の代表、ソムタム。タイならではの香辛料やハーブに加え、ニンニク・唐辛子・干しえび・....
(BTSエカマイ駅)
TEL:02-381-2842
シェー・ゴイ
ソムタム・プープラーラ
35Bht
20年続くゴーイさんの本格イサーン料理店。
(BTSラチャテウィー駅)
TEL:081-818-3625
アロイ・ネーノン
シーフード・パパイヤサラダ
45Bht
地元タイ人の愛する定番の味はもちろん、外国人にも食べやすい....
(MRTラーマ9世駅)
TEL:02-643-9135
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