バンコクの老舗ホイトートの店「Hoy Tod Tee Yai ホイトート・ティーヤイ」。バンコクのグルメ情報サイトはbkkzoom.com！！

タイ風お好み焼き”ホイトートの店。寺院や市場への観光がてらに寄りたい一軒

数多くの老舗が軒を連ねるワンラン市場の屋台街。その中でも地元のタイ人たちにこよなく愛されているのがここ「ホイトート・ティーヤイ」。“タイ風お好み焼き”・ホイトートのお店です。一般的なホイトートは、表面はカリッと、中はもちっとした生地の中にムール貝やもやし、ネギを入れて作ります。同店では、定番のホイトートはもちろん、オリジナルメニューも豊富。 厳選された大ぶりで新鮮なムール貝で作るホイトートは、そのまま食べてもおいしいところを贅沢にゴロっと生地の中へ。絶妙なタイミングで炒めるので、貝本来のプリプリ感も失い ません。生地やソースづくりにも、長年のこだわりが光り、今も変わらぬ人気を得ています。KFC近くの赤い看板が目印です。

Thai Style fried noodles with seafood
パッタイ・タロー（シーフード） 50Bht
お店オリジナルのユニークなパッタイ。「TARO」という日本のさきいかのようなおつまみ菓子を麺に使っています。このTAROを油で揚げた麺と、パッタイの具（エビ、ニラ、卵、もやしなど）を合わせています。サクサク麺の食感とシーフードエキスが行き渡った濃厚な味にサプライズ。ひと口でハマる、食べてびっくり、新感覚パッタイです。

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