タイのお土産特集!ドリアンのお菓子シリーズ。タイで人気の情報満載bkkzoom.com!

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チーズケーキハウス&レストラン

自慢のチーズケーキはもちろん、焼き菓子やパンなども豊富に揃い、ケーキだけでも実に50種類以上。
(BTSトンロー駅)
(BTSプロンポン駅)

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ネイルミー・スパ

、3つの肌質に合わせてプロダクトを選んでくれるマニキュアスパやペディキュアスパも好評です。
(BTSトンロー駅)

今週のピックアップ

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ワットラチャナッダーラム・ワラウィハーン

37の鉄塔がそびえ立つ「Loha Prasat(ロッハ・プラサット)」が中でも有名で、力強く刻まれた彫刻は重厚で迫力があり、遠目にみただけでそれとわかるほどの存在感があります。
(BTSラチャテウィー駅)

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タイのお土産
タイお土産
ドリアン

タイといえば南国フルーツの宝庫。その中でも"フルーツの王様"と呼ばれ、世界中で愛されている「ドリアン」をふんだんに使ったお菓子はいかがでしょうか。日本人にはあまり馴染みのないフルーツですが、実はニオイが独特で強烈なため、海外でも飛行機内やホテル・公共施設への持ち込みが禁止されています。しかしニオイとは反して食べると非常に美味しいので、お菓子などの加工食品がたくさん売られています。ニオイは強烈だけど味は最高…なんて不思議な感覚☆タイのお土産として話のネタにいかがでしょうか。

★スタッフが選ぶドリアンお菓子ランキングTOP4★

タイお土産1位

ドリアン・チップス

  • Durian  94%
  • Sugar 4%
  • Palm Oil 2%
  • 75g
  • スーパー、デパートなどで購入可
  • 63Bht (スーパー購入価格)
  • ★★★★★

ココナツの風味も感じさせるドリアンの果肉を薄くスライスして乾燥させたチップス。かくし味にほんのり塩が効いていて、自然の甘味を引き立てています。ドリアンの香りもほとんどしないパリパリとした軽い食感で、どちらかといえばサツマイモのチップスに近いかも☆一番スタッフの手が止まらなかったお菓子でした。能書きは不要。掛け値なしに美味しいチップスです!お子様や女性だけでなく、お父さんのビールのおつまみにもピッタリです。

タイお土産1位

ドリアン・パフ

  • Wheat Flour 34%
  • Sugar 18.2%
  • Coconut Milk 15.8%
  • Durian 31.5%
  • Salt 0.05%
  • スーパー、デパートなどで購入可
  • 60Bht (スーパー購入価格)
  • ★★★★☆

クレープのようにうすく焼きあげたドリアン風味のパフ・クッキー。ふんわり空気をロールされた層はサクサクと柔らかく、あっさりした甘味の洋風菓子で間違いなく日本人に好まれる味です。お土産に迷った時はこれで決まり☆温かい紅茶や珈琲とご一緒にどうぞ。

◆知ってトクするワンポイント

シェルチュアンチム

パッケージにある※緑色の丼マークは美味しいという目印です。人呼んで"タイのミシュラン"。著名な料理評論家が実際に食べ、美味しいと認めたものにのみ与えられるマークです。※「緑の丼マーク」制度は1961年に石油会社のシェルがガス普及のために始めた「シェル・チュアンチム」というプロジェクトが発端。「ガスを使って料理を作ろう」というPRが込められていた。著名な料理評論家タナッシー・サワディワット氏を迎え、レストランなどに足を運んでもらい美味しいものを調査。タイ人も看板にこのマークがあるお店を好んで入ります。街中で見かけることができるので要チェックです。(ただし日本人の味覚に合うかは別問題☆)

タイお土産1位

ドリアン・キャンディ

  • Durian 30%
  • Coconut cream 30%
  • Sugar 30%
  • Glucose Syrub 10%
  • Salt 0.05%
  • スーパー、デパートなどで購入可
  • 35Bht (スーパー購入価格)
  • ★★★☆☆

ドリアンのトロピカルな美味しさをとじ込めた生キャラメルのようなキャンディ。食べやすいサイズでついつい2つ3つと食べてしまいます。ひとつひとつが薄い2枚のセロハンで包まれているので、必ず両方むいてお召し上がりください。(内側はオブラートだと思い、食べてしまいました…出しました。笑)

タイお土産1位

ドリアン・ペースト

  • Durian 30%
  • Coconut cream 30%
  • Sugar 30%
  • Glucose Syrub 10%
  • Salt 0.05%
  • スーパー、デパートなどで購入可
  • 35Bth (スーパー購入価格)
  • ★★★☆☆

見た目は子供のころ駄菓子屋で食べたチューブ羊羹(ようかん)に似た懐かしいカタチ。しかしニオイは強烈…。とてもクセのある味です。試食したスタッフ全員誰もしゃべらなくなり、お茶が進む進む…撃沈★(笑)ドリアンの果肉を練り状にしたタイのローカルなおやつです。好きな人はこの味にハマっちゃうみたい。カットしてみんなで食べて「あり」か「なし」か議論するのも楽しいかも♪

◆知ってトクするワンポイント

シェルチュアンチム

① OTOPマーク
One Tambon One Productの略。Tambonは「村」という意味なので、「村一品」ということになります。これこそ、タイのタクシン首相が力を入れて進めている「一村一品運動」です。日本の一村一品運動に習って始めたこの運動、政府の莫大なプロモーション費用のお陰で、国民の認知度は高く、村の隅々まで情報もいきわたっています。

② GMPマーク
【誰がいつ作業しても必ず同じ高い品質の製品を作るために行うべきこと】1.人による間違いを最小限にする2.不衛生になったり品質が低下するのを防ぐ3.高い品質を保つ仕組みをつくる …を誓う意味を持ち、安心できるマークです。

③ ハラールマーク
日本語で「ハラール」、タイ語で「ハーラーン」と言い、イスラム法上で許された項目や食べられる物のことを表すマークです。反対に、口にすることを禁止されている物をハラムと言い、「ハーレム」(禁じられた)という意味でハーレムと同じ語源でもあります。イスラム人は宗教の関係で豚肉を食べることを禁じられてますが、その他でも加工や調理に関して一定の作法・制限があるんですね☆

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