本場のタイ料理の味が楽しめるお店「Krua Apsorn」のご紹介|タイ バンコクのグルメ情報サイトbkkzoom.com!!

クルアー・アップソン Krua Apsorn

02-685-4531

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タイ王族の専属調理師でもあったシェフの、本場タイ料理が身近で味わえるお店

オープンしてから14年の本場タイ料理の味が楽しめるお店クルアー・アップソン。シェフはタイ王族の専属調理師でもあったため、本場の味のみにこだわらず、食材も厳選し新鮮な食材を使っています。料理で使うタイペーストはすべてシェフの手作りで味は本格的。タイ唐辛子のきいている、香辛料たっぷりのペースト使った本場の味を、是非お楽しみください。辛いタイ料理を食べた後は、サッパリしたココナッツシャーベットがオススメ。席は中と外にありとてもカジュアルな雰囲気です。

Green Curry with Fresh Fish Balls
ゲーンキョウワーン ・ルックシン・プラーグライ 100Bht

「ガライ」の魚肉を使った、モチモチした柔らかいミートボールがゴロゴロ入っています。カレーには自家製のペースト、タイハーブのこぶみかんやにんにく、茄子やレモングラス、スイーツバジルなどが入っておりココナッツ風味の絶妙なスパイスを効かせています。

こちらもおすすめ

  • Fried Spanish mackerel with Spicy Mango Salad
  • プラーインジー・トット・ラードヤムマムゥン
  • 250Bht

  • サワラ(鰆)を黄色くなるまで揚げて、特製ソースと一緒に食べます。下ろしたマンゴーと赤玉葱、唐辛子やレモングラスなどをナンプラー、レモン汁、砂糖などと混ぜたソースです。日本ではあまり味わえない、とてもクセになる一品です。

こちらもご一緒にどうぞ

Stir Fried Spicy Sea Mussels with Herb

ホイ・マレンプゥ・パットチャー

90Bht

大きいムール貝とタイハーブのChinese Gingerや胡椒、獅子唐やスイーツバジルなどと一緒に炒めた一品です。辛いのが苦手な方は要注意。

Stir Fried Kale with Crispy Pork

パット・カナー・ムークロップ

80Bht

揚げてもシャキシャキとしているカイランの茎と、カリッカリッに揚げた豚肉を炒めた料理です。外国人にも大人気でご飯が止まりません!

Stir Fried Rice Noodle With Prawns

パッタイ・グンソッド

65Bht

米の麺とエビ、豆腐や卵を一緒に炒めたヌードル料理です。甘辛い味付けとニラやもやし、ライムやナッツなどが絶妙に絡み合い、誰もが絶賛する一品です。

Kale Leaf-Wrapped Bite-Size

ミャン・カナー

90Bht

干しエビや揚げた豚皮、生姜やライム、唐辛子や赤玉葱をお好みでカイランの葉で包んで、ソースをかけて食べます。包んだ食材それぞれにアクセントがあり、ユニークな味です。

アクセス BTSナショナルスタジアム駅から タクジーで約15分
住所 169 Dinsor Rd.,Bowonniwet, Parnakhon, Bangkok, 10200
住所(タイ語) 169 ถนนดินสอ แขวงบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200
Tel 02-685-4531, 080-550-0310
営業時間 10:30 a.m – 20:00 p.m
定休日 日曜日
カード 不可
メニュー タイ語・英語
スタッフ タイ語
URL http://www.kruaapsorn.com
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アクセス BTSナショナルスタジアム駅から タクジーで約15分
住所 169 Dinsor Rd.,Bowonniwet, Parnakhon, Bangkok, 10200
住所(タイ語) 169 ถนนดินสอ แขวงบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200
Tel 02-685-4531, 080-550-0310
営業時間 10:30 a.m – 20:00 p.m
定休日 日曜日
カード 不可
メニュー タイ語・英語
スタッフ タイ語
URL http://www.kruaapsorn.com
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Natural Cafe by CORAN

  • 1)ドリンク1杯無料
  • 2)bkkzoom.com特別ご優待(ランチ000Bhat/ディナー000Bhat)
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  • 2)bkkzoom.comasdasadsadsa(adsadsadsa000Bhat/dsdsadsa000Bhat)

2010年09月30日まで

  • ※クーポンはご来店時にご提示お願い致します
  • ※他のサービスとの併用は不可です
  • ※このクーポンは必ず紙に印刷してお持ちください
アクセス BTSナショナルスタジアム駅から タクジーで約15分
住所 169 Dinsor Rd.,Bowonniwet, Parnakhon, Bangkok, 10200
住所(タイ語) 169 ถนนดินสอ แขวงบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200
Tel 02-685-4531, 080-550-0310
営業時間 10:30 a.m – 20:00 p.m
定休日 日曜日
カード 不可
メニュー タイ語・英語
スタッフ タイ語
URL http://www.kruaapsorn.com
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